(사진제공=롯데푸드)

[뉴스워치=진성원 기자] 핫도그 전문점이나 푸드트럭에서 즐기던 감자 핫도그가 가정간편식으로 출시됐다.

롯데푸드는 큐브형태의 감자원물이 빵에 콕콕 박혀있는 ‘라퀴진 큐브감자 핫도그’를 출시했다고 9일 밝혔다.

라퀴진 큐브감자 핫도그는 생감자를 정육면체 모양으로 큼직하게 썬 뒤 핫도그 표면에 고루 붙여 풍성한 맛을 구현했다. 감자 토핑은 수분 함량이 적고 고형량이 높은 미국 아이다호산 생감자 원물만 사용했다.

해당 제품은 에어프라이어, 전자레인지 조리가 모두 가능해 빠르고 간편하게 완성할 수 있다. 특히 조리법에 따라 바삭하거나 부드러운 맛으로 다양하게 즐길 수 있는 것이 특징이다.

이 제품의 빵은 뜨거운 물을 넣고 반죽하는 ‘탕종법’으로 반죽해 더욱 쫄깃하고 촉촉한 식감을 구현했다. 핫도그 안의 소시지는 롯데 비엔나 배합의 프랑크 소시지를 사용했다.

롯데푸드 관계자는 “라퀴진 큐브감자 핫도그는 전문점 등에서 인기가 높은 핫도그 메뉴를 가정에서 간편히 즐길 수 있도록 구현한 제품”이라며 “앞으로도 에어프라이어로 간편하게 완성할 수 있는 간편식 제품을 다양하게 출시할 것”이라고 말했다.

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