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[뉴스워치= 김민수 기자] 코로나19 여파에도 불구하고, 호황을 누리고 있는 분야가 있다. 바로 골프와 어린이의 합성어인 ‘골린이’라는 신조어를 만들어 낼 정도로 대중들의 큰 관심을 받고 있는 골프 산업이다.이와 같은 추세에 발맞춰 최근 한 대형 프랜차이즈 기업도 국내 골프장에 첫 매장을 개설하고, 골프장 전용 MD를 선보였다.스타벅스 코리아는 경기도 여주시에 위치한 자유컨트리클럽 내에 ‘여주자유CC점’ 운영을 시작한다고 11일 밝혔다.스타벅스에 따르면 이번 여주자유CC점 오픈은 작년 4월 문을 연 인천SSG랜더스필드점 1,2호점과
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김민수 기자
2022.02.11 09:08
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[뉴스워치= 김민수 기자] 최근 비위생적인 환경에서 각종 식품이 생산되는 동영상이 공개되면서 사회적 논란이 된 가운데 식품의약품안전처가 더 효율적인 관리·감독을 위해 온라인 보고 시스템을 새롭게 단장했다.식약처는 온라인으로 식품제조업체가 자율점검 결과를 효율적으로 보고할 수 있도록 식품안전나라 누리집을 개편했다고 16일 밝혔다.자율점검은 코로나19 확산을 막기 위해 비대면 방식의 식품안전관리 시스템이 도입되면서 식품제조·가공업 영업자가 자체 위생 점검표를 작성하도록 만든 제도를 말한다.식약처에 따르면 이번 시스템 개편을 통해 그동안
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김민수 기자
2021.11.16 10:05
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[뉴스워치= 김민수 기자] 최근 빵, 순대 등을 생산하는 일부 업체들의 비위생적인 공장 내부 영상이 공개되면서 ‘안전한 먹거리’에 대한 관심이 높아진 가운데 식품의약품안전처가 비슷한 사태가 발생하지 않도록 집중 점검에 나설 예정이다.식품의약품안전처는 코로나19로 소비가 급증한 배달음식의 위생·안전관리 강화를 위해 오는 15일부터 19일까지 지방자치단체 17곳과 함께 피자 배달음식점의 위생관리 실태를 집중 점검한다고 8일 밝혔다.식약처에 따르면 배달음식 소비 규모는 2019년 7조 6604억원에서 2020년 13조 5448억원으로 1
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김민수 기자
2021.11.08 09:46
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[뉴스워치= 김민수 기자] 내부 제보 영상으로 순대 제조 공정 과정이 공개된 이후 순대 관련 업계에 파문이 일고 있다.해당 업체가 홈페이지를 통해 사과 및 해명문을 발표했음에도 불구하고, 식품의약품안전처 조사에서 식품위생법 위반 사항 등이 적발돼 당분간 논란이 계속될 전망이다.4일 식품의약품안전처는 순대 등 제조시설이 비위생적으로 관리되고 있다는 정보를 입수해 해당 제조업체를 불시에 조사한 결과, 일부 시설이 청결하게 관리되지 않는 등 식품위생법, 식품 등의 표시·광고에 관한 법률, 축산물 위생관리법 위반사항을 확인했다고 밝혔다.
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김민수 기자
2021.11.04 10:41
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[뉴스워치= 김민수 기자] 지난 3월 알몸으로 배추를 절이는 영상이 공개되면서 중국 수입 김치에 대한 국민의 불안감이 커진 가운데 사후 대책 마련에 나선 식품의약품안전처가 첫 인증 결과를 내놓았다.식약처는 수입 배추김치에 대한 식품안전관리인증기준(HACCP·이하 해썹) 의무적용 1단계를 추진한 결과, 2곳에 대해 최초로 ‘수입식품 안전관리인증기준 적용업소’로 인증했다고 27일 밝혔다.식약처에 따르면 수입 배추김치 의무적용 시기는 올해 10월 1일부터로 2019년도 수입량 기준으로 연차적으로 시행된다.1단계 의무적용 대상은 2019년
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김민수 기자
2021.10.27 10:27
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[뉴스워치= 김민수 기자] 국내 치킨 프랜차이즈 업계 대표 주자 격인 bhc와 BBQ가 영업 비밀 침해와 관련해 지루한 법적 다툼을 이어나가고 있다. 고소·고발이 난무하면서 다음 달 예정된 ‘bhc 박현종 회장의 정보통신망 침해 및 개인정보법위반 사건’의 7차 공판에서는 양측이 어떤 공방을 이어나갈지 업계의 관심이 쏠리고 있다.10월의 포문은 bhc가 먼저 열었다. bhc는 BBQ가 박현종 회장 및 임직원 등 6명을 대상으로 고소한 정보통신망법 위반 관련 검찰 수사에서 모두 ‘혐의 없음’ 불기소 처리를 받았다고 18일 밝혔다.bhc
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김민수 기자
2021.10.18 16:23
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[뉴스워치= 김민수 기자] 최근 대형 프랜차이즈 A업체에 근무하는 직원이 비위생적인 환경을 가진 식품 제조 공장 내부 촬영 영상을 공개한 이후 먹거리에 대한 불안감이 커지고 있다.까만 분진이 묻어나오고, 기름녹이 액체 상태로 맺혀있는 해당 영상을 보고 ‘내가 사먹은 음식도 저런 상태의 공장에서 만들어지는 것 아니냐’는 의심을 품는 소비자도 늘어나는 추세다.심지어 일각에서는 A업체가 운 나쁘게 걸렸을 뿐 위생 상태가 안 좋은 식품 제조·가공 공장이 더 있을 것이라는 관측을 제기하고 있다.8일 뉴스워치 취재 결과를 종합해보면 ‘제2의
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김민수 기자
2021.10.08 16:59
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[뉴스워치= 김민수 기자] 지난해 말 국내 최정상급 호텔인 콘래드 서울 뷔페에서 시럽 대신에 화학물질 세제를 제공하는 황당한 사건이 벌어진 가운데 최근 호텔 측이 재발 방지와 수사 당국 조사에 적극적으로 임하겠다는 입장을 밝혔다.특히 실수 직원을 일방적으로 몰아붙이는 일부 여론을 두고, 호텔에 전적으로 책임이 있으니 ‘마녀 사냥’식 인신공격은 멈춰달라는 뜻을 내비쳤다.8일 콘래드 서울에 따르면 화학물질 세제 제공 사건 이후 모든 임직원을 대상으로 한 식품 안전 위생 및 서비스 절차에 대한 재교육이 지속적으로 이뤄지고 있다.해당 사건
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김민수 기자
2021.10.08 11:39
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[뉴스워치= 윤영의 기자] 최근 눈에 띄게 성장하고 있는 가정간편식(HMR) 시장과 국내 농업의 연계를 강화시켜야 한다는 주장이 나왔다. 가정간편식의 국내산 원료 농산물 활용도를 높여 농가소득 증대에 기여해야 한다는 것이다.11일 한국농촌경제연구원(KREI)에 따르면 1인 가구, 맞벌이 증가 등에 따른 식사 행태 및 문화의 변화로 가정간편식 시장은 지난 2010~2018년 기간 연평균 16.1% 성장했다. 특히 코로나19 발생 이후 비대면 문화 확산, 사회적 거리두기 조치 등에 따라 가정 내 조리 및 가정간편식 수요가 크게 증가하면
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윤영의 기자
2021.03.11 10:21
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[뉴스워치= 윤영의 기자] 1∼2월은 급격히 떨어지는 기온으로 심뇌혈관질환이 많이 발생하는 시기다. 고혈압, 고콜레스테롤 등 질환을 관리하고 혈관건강을 지키는 식생활과 규칙적인 운동으로 겨울철 건강유지에 각별히 신경 써야 한다.농촌진흥청은 겨울철 많이 발생하는 심뇌혈관 질환을 예방하는 데 도움을 줄 수 있는 땅콩기름의 건강기능성과 활용방법을 소개했다.땅콩기름은 ‘오메가-9’ 지방산으로 알려진 올레산이 풍부해 혈중 지질 개선에 도움을 줄 수 있다. 토코페롤과 파이토스테롤 등 항산화물질이 풍부해 피로 해소에도 효과적인 식품이다.농촌진흥
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윤영의 기자
2021.02.05 16:03
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[뉴스워치= 윤영의 기자] 최근 한류에 대한 관심이 한식으로 확대되고 있는 가운데 지난해 한국 소스류 수출이 역대 최고치를 달성한 것으로 확인됐다.소스류 수출은 지난 2016년 이후 매년 8~11%대의 견조한 성장세를 이어가고 있다. 특히 지난해는 코로나19로 홈쿡 트렌드가 확산되면서 예년보다도 두 배 이상 높은 성장세를 기록했다.한국무역협회 국제무역통상연구원이 5일 발표한 ‘유망품목 AI리포트-소스류’에 따르면 지난해 한국 소스류 수출은 전년대비 25.8% 증가한 3억172만 달러로 역대 최고치를 달성했다.전체 소스류 수출 55.
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윤영의 기자
2021.02.05 11:57
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[뉴스워치= 윤영의 기자] 지난해 ‘펫푸드’ 수출액은 6749만 달러로 전년 대비 83.5% 증가한 것으로 나타났다. 총 수입액의 경우 2억 7073만 달러로 11.9% 증가했다. 최근 수출액이 크게 증가하며 국산 펫푸드 경쟁력이 높아진 탓으로 보인다.펫푸드 시장은 국내 주요 제조사가 제조공장을 증축하고 본격적으로 국내와 글로벌 시장 진출에 나서면서 지난 2019년부터 일본 및 동남아시아 시장을 중심으로 수출 실적이 큰 폭으로 개선됐다.농림축산식품부에 따르면 펫푸드 수출액은 일본이 2455만 달러로 전체 수출액의 36.4%를 차지했
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윤영의 기자
2021.02.04 08:18
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[뉴스워치] 쌀의 수입 관세율이 공식 확정됐다. 쌀의 수입관세율을 확정하기 위한 대한민국 양허표 일부개정이 22일 관보에 공포되면서다. 이로써 쌀의 관세화를 위한 절차가 모두 완료됐다. 수입관세율은 513%다.이와 관련, 농림축산식품부는 “쌀 관련 품목에 대해 513% 관세율을 적용하고 저율관세 할당물량 40만8700톤(5% 관세율)은 관세화 이전과 같이 그대로 유지된다”고 설명했다.이는 한국이 지난 2014년 9월 WTO에 제출한 쌀 관세화 내용이 원안대로 반영된 것이다.한국은 1995년 WTO에 가입하면서 쌀을 제외한 모든 농산
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현성식 기자
2021.01.22 12:34
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올해 국내 농업생산액은 지난해보다 1.9% 늘어난 52조5030억원으로 전망됐다. 이는 전년 대비 3.7% 증가한 수치다.한국농촌경제연구원이 내놓은 '농업전망 2021'에 따르면 작황 부진에 따른 전반적인 가격 상승으로 재배업 생산액은 전년 대비 3.6% 증가하고 한육우·돼지·계란 가격 상승으로 축잠업 생산액은 3.7% 증가할 것으로 보인다.올해 재배업은 전년 대비 2.5% 증가한 31조 7060억원이 예상된다. 식량작물은 2020년산 쌀 가격 상승과 콩, 감자 생산액 증가로 전년 대비 5.1% 증가, 과실의 경우 지난해산 가격 상
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현성식 기자
2021.01.21 07:01
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[뉴스워치] 전세계적인 코로나19 영향으로 대부분 국내 수산물 수출액이 전년에 비해 10% 미만 감소했지만 부가가치 높은 수산가공식품 수출 비중은 오히려 5%p(포인트) 증가하는 실적을 기록하며 새로운 가능성을 열었다.7일 수협 등 관련업계에 따르면 지난해 초 코로나19가 전 세계적으로 확산되면서 외식 수요가 급격히 줄어들었으며 수요 감소 영향으로 수산물 수출 또한 큰 폭으로 감소했다. 특히 일본‧중국 등 주요 수출 대상국이 봉쇄 조치를 취함에 따라 지난해 상반기 수산물 수출은 전년보다 13% 이상 감소, 수산물 수출업계 어려움이
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현성식 기자
2021.01.07 16:46
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[뉴스워치] 서울올림픽을 앞둔 1988년 3월 출시된 진라면은 개발 당시 깊고 진한 국물을 좋아하는 한국인의 입맛에 초점을 맞췄다. 순한맛과 매운맛 두 가지를 선택할 수 있어 매운 것을 먹지 못하는 사람들에게 인기를 얻었다. 시간이 흐르면서 오뚜기는 진라면의 맛을 조금씩 업그레이드했다. 2005년 이후 수 차례 리뉴얼을 진행했는데, 나트륨 함량을 줄이고 기존에 없던 쇠고기맛 플레이크, 당근, 대파, 버섯 등 건더기 양을 늘렸다. 자극적이지 않으면서도 매운맛을 내기 위해 연구한 결과 하늘초 고추를 사용해 진라면의 매운맛을 강화하면서도
푸드·리빙
김웅식 기자
2020.10.07 11:19
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추석 대목을 맞아 한우와 삼겹살 가격이 상승세를 이어가고 있다.1일 축산물품질평가원 축산유통정보에 따르면 지난달 29일 한우 등심 1㎏ 소비자가격은 10만4188원으로 지난달 8일 9만9845원 이후 21일째 10만원대를 유지하고 있다. 코로나19 확산으로 집밥 수요가 늘고 지난 5월 긴급재난지원금이 지급돼 한우 1㎏ 소비자가격은 6월 3일 10만29원 이후 다시 10만원을 돌파했다.한우 소비자가격은 지난 8월 31일 9만7411원까지 떨어졌다가 추석을 앞두고 오름세를 보이며 지난달 25일 역대 최고치인 10만4894원을 기록했다.
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최정호 기자
2020.10.01 21:03
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한국 기업들이 팬데믹 이후 달라진 글로벌 식음료 시장을 공략하기 위해서는 원료와 기능 차별화에 적극 나서야 한다는 주장이 제기됐다.신흥개도국의 경우 브라질과 러시아는 경기 둔화에 유가와 원자재 가격 하락까지 이중고를 겪고 있는 반면 중국은 ‘V자’형 경기 반등을 보이는 등 국가별로 경제회복 시점이 달라 차별화된 가격 및 제품구성 전략이 필요하다는 것이다.한국무역협회 국제무역통상연구원이 10일 발표한 ‘포스트 코로나 시대, 식음료 소비행태 변화와 글로벌 시장 진출 전략’에 따르면 코로나19 이후 글로벌 식음료 시장에 가성비 제품 선호
푸드·리빙
윤영의 기자
2020.08.10 14:28
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[뉴스워치=윤영의 기자] 한돈자조금관리위원회가 최근 ‘금겹살’ 이슈가 불거지자 가격 상승 요인에 대한 초점이 산지로 쏠렸으나 오히려 산지가격은 하락하고 있다고 17일 밝혔다.최근 정부의 재난지원금 지급 이후 소비자 선호 부위인 삼겹살에 대한 수요가 증가하자 산지가격은 지난 5월 말 소폭 상승했다.하지만 축산물품질평가원에 따르면 이후 지속적으로 떨어져 16일 기준 4578원(kg)을 기록해 전월(5월 3주차 평균 5147원) 대비 약 11%(11.05%) 하락했다.농산물 유통정보(KAMIS)에 따르면 삼겹살 소비자가격의 경우 산지가격
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윤영의 기자
2020.06.17 14:01
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[뉴스워치=김주경 기자] 최근 집에서 보내는 시간이 늘면서 홈카페를 통해 여유와 힐링을 즐기는 사람들이 많아지고 있다.동서식품은 인스턴트 원두커피 제품에 대한 구매 비중이 늘고 있다는 점을 공략해 커피머신 등 장비 없이 커피전문점 수준의 맛과 향을 느낄 수 있도록 카누 아메리카노, 카누 시그니처, 카누 라떼 등 맥심 ‘카누’ 브랜드 제품을 다각화하고 있어 눈길을 끈다.이처럼 맥심 카누는 지난 10여 년간 인스턴트 원두커피 시장에서 틈새 영역을 창출해 시장에서 줄곧 1위를 지켜왔다는 것이 동서식품 측의 설명이다.◇ 맥심 카누, 커피전
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김주경 기자
2020.04.17 17:18